餐厅的照明方式以局部照明为主。餐桌正上方是焦点，不妨选择下罩式的灯具，朝上照的灯具与就餐时的视觉不吻合。灯具形态应与餐厅的整体装饰风格一致，达到餐厅氛围所需的照明要求。为方便擦洗，餐厅宜选用玻璃、塑料或金属材质的灯罩，不宜用织物灯罩或造型复杂、有吊坠的灯罩。

辅助灯光对衬托餐厅的氛围也很重要。设置辅助灯光有很多方式，如在储物柜内设置照明;艺术品、装饰品的局部照明;采用壁灯对墙面材质和色彩进行单独照明等。设置辅助灯光不是为了照明，而是为了以光影效果烘托环境。因此，亮度要比餐桌上方的灯光要低，以突出主要光源。

那么餐厅适合什么颜色的灯光呢?白色的光虽然容易把控，但是很难出效果，不妨采用暖色光源。大部分菜品是暖色系，暖色的菜品在暖色光照射下不会偏离本色。同时，暖色光照在餐具上，能让餐具显得明亮、干净。

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